Щепу для копчения

ОКП 531330                                       Технические условия

                                                 ТУ 5313-001-код ОКПО-2014  

Настоящие технические условия распространяются на щепу для копчения «хххххххххх» (далее по тексту: щепа, продукция),  предназначенную для копчения всех видов продукции мяса, рыбы, птицы и сыров. Щепа  используется на предприятиях пищевой промышленности во всех типах дымогенераторов и для непосредственной реализации населению в соответствии с назначением продукции.

В зависимости от вида применяемого сырья готовая продукция подразделяется на следующие виды:

- ольховая,

- буковая,

- березовая,

- дубовая и т.п

Условное обозначение продукции при заказе и в других документах должно содержать:

- наименование продукции;

- обозначение продукции, торговую марку, маркировку;

- обозначение настоящих технических условий.

Пример условного обозначения:  «Щепа «ххххххххх» ххххххххххх, ТУ 5313-001-код ОКПО-2014».

Настоящие технические условия могут быть применены для сертификации и (или) декларирования продукции в Системе сертификации ГОСТ Р.

Настоящие технические условия разработаны в соответствии с обязательными требованиями ГОСТ 2.114.

Перечень ссылочной документации приведен в Приложении А...........................................